Sous-Chef voor restaurant in regio Breda

11-09-2017 Referentie: 004013-B2
Regio Breda
Werkuren 38 uur per week
Opleidingsniveau MBO, HBO
Dienstverband Fulltime
Provincie Noord Brabant
Vakgebied HR
Het bedrijf: Voor een restaurant in de regio van Breda zijn wij per direct op zoek naar een fulltime Sous-Chef. Dit restaurant is gelegen in een prachtige omgeving aan de rand van Breda. Naast de gezellige brasserie en het mooie terras buiten zijn er nog 3 andere zalen voor feesten, partijen en vergaderingen. 7 dagen per week wordt er aan de gasten lunch en diner geserveerd. De kaart bestaat uit mooie gerechten, voor ieder wat wils. Daarnaast is er ook een wisselend maand menu gericht op seizoensgebonden producten. Het keukenteam bestaat uit totaal 5 koks. Wij zijn opzoek naar een Sous-Chef die leidinggevende capaciteiten heeft om het keukenteam te sturen. Hoofdtaken:
  • voert alle bereidingen uit en zorgt voor het schikken en presenteren van gerechten
  • doet hiervoor de nodige planning en organisatie van de werkzaamheden
  • staat in voor de calculaties, bestellingen en controle van alle benodigdheden
  • waarborgt de kwaliteit van alle gerechten.


Deze baan is niet meer beschikbaar.

Ken je ons motto? Wij gaan door waar anderen stoppen. En dus helpen we je graag verder. Hieronder gaan we er alvast vanuit dat je een soortgelijke baan zoekt.

functie of trefwoord Plaats 

Misschien is één van de onderstaande vacatures iets voor je




Wij maken op deze website gebruik van cookies om het gebruik van de website te vergemakkelijken, de prestaties en gebruikerservaring te verbeteren en we monitoren de technische werking van de website volledig anoniem. Om de relevantie van het aanbod op deze website en op websites van derden te verhogen vragen wij je toestemming door op akkoord te klikken. Klik op instellingen om aan te geven welke cookies je accepteert.

Lees ons privacy statement voor meer informatie.

Instellingen
Akkoord

Cookie instellingen

Wij maken op deze website gebruik van cookies om het gebruik van de website te vergemakkelijken, de prestaties en gebruikerservaring te verbeteren en we monitoren de technische werking van de website volledig anoniem. Om de relevantie van het aanbod op deze website en op websites van derden te verhogen vragen wij je toestemming door op akkoord te klikken. Klik op instellingen om aan te geven welke cookies je accepteert.

Lees ons privacy statement voor meer informatie.

Kies uw configuratie:
Standaard
Persoonlijk
We zorgen voor een veilig gebruik van onze website
De website werkt correct
We voorkomen dat je acties meerdere malen opnieuw moet uitvoeren
We monitoren de technische werking van de website volledig anoniem
We verzamelen informatie om de website te verbeteren op basis van prestaties
We verzamelen informatie om de relevantie en effectiviteit van campagnes te beoordelen
We passen de website aan met persoonlijke inhoud
We tonen relevante advertenties op andere websites
De website werkt zoals wij het bedoeld hebben
Standaard
Persoonlijk